Barkeeper (m/w/d)

Für unsere GOLVET Bar suchen wir einen enthusiastischen Barkeeper (m/w/d), der unseren Gästen einen unvergesslichen Abend bietet.

Kulinarische Höchstleistung mit handwerklicher Perfektion. Produktfokussiert, zu 100 Prozent nachhaltig und so regional wie möglich. Das ist das GOLVET. Wenige sehr intensive, aromatische Komponenten, die handwerklich akkurat und filigran ausgearbeitet sind, sorgen für höchsten Genuss.

Eröffnet im Mai 2017 hat sich das GOLVET Restaurant (www.golvet.de) in kürzester Zeit zu einem der bekanntesten Gourmet-Restaurants Berlins entwickelt und wurde bereits nach 6 Monaten mit dem ersten Michelin Stern und 16 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnet. Diese Auszeichnungen konnte das Team um Jonas Zörner bis zum heutigen Tage jedes Mal erfolgreich „verteidigen“.

Doch nicht nur das Restaurant ist sensationell sondern auch unsere mehrfach ausgezeichnete Bar, gehört zu dem Besten, das Berlin zu bieten hat und wurde zuletzt im Oktober diesen Jahres vom Falstaff Barguide ausgezeichnet.

Ihre Aufgaben:

  • perfekte/r Gastgeber/in mit kommunikativer Persönlichkeit, welche/r Freude am Umgang mit Menschen zeigt
  • Fachgerechte Getränkeherstellung und Leidenschaft an der Arbeit
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Erstellung von neuen Getränkebegleitungen
  • Qualitätskontrolle und Sicherung
  • Bestellung von Getränken und Equipment

Ihr Profil:

Als „Gastgeber aus Leidenschaft“ sollte Ihnen eine natürliche Freundlichkeit und Spaß am Small-Talk in die Wiege gelegt sein. Die Verantwortung für die Zufriedenheit der Gäste teilen Sie sich mit dem GOLVET Team.

Sie haben fachlich "einiges auf dem Kasten" und fundiertes Fachwissen in der Getränkekunde? Sie suchen „diese eine Stelle“ um mehr in den Fokus zu geraten und um Ihre Skills zu erweitern? Sie sind ein kreativer Macher mit jeder Menge Elan, aber auch ein Teamplayer der sich selbst nicht zu wichtig nimmt?

Fachliche Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Berufserfahrung in ähnlicher Position wünschenswert
  • Kreativität und Motivation
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse


Wir bieten so einiges:

  • Selbstständiges Arbeiten in einem kreativen und sehr ambitionierten Team
  • eine Position, in der Sie innovativ arbeiten dürfen, verbunden mit der Möglichkeit sich persönlich weiterzuentwickeln
  • qualifizierte Einarbeitung
  • ein angenehmes und mitarbeiterorientiertes Arbeitsklima
  • Geregelte 5 Tage Woche mit zwei festen Ruhetagen
  • Aufgrund des Restaurantbetriebes sehr geregelte Bar-Arbeitszeiten
  • Faire und leistungsgerechte Vergütung
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten & individuelle Förderung
  • Mitarbeiterrabatte innerhalb der 40 SECONDS Berlin

Kontakt:

Gastfreundschaft ist Ihre Leidenschaft und Teamarbeit steht für Sie an oberster Stelle?

Sie haben Lust, sich in einem ambitionierten Team und in einem atemberaubenden Umfeld zu verwirklichen?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail, im PDF-Format an jobs@40seconds.de.

Wir möchten Sie zudem darauf aufmerksam machen, dass wir Ihre Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften der DSGVO speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir Ihre Bewerbung vertraulich.