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Karriere

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Chef de Partie (m/w) für unser neues Restaurant in der Mercedes – Welt am Salzufer

Die 40seconds Group organisiert seit 2004 Veranstaltungen und Caterings für bis zu 2.000 Personen und kann dabei auf zwei exklusive Locations und eine große Auswahl an Partnerlocations zurückgreifen. Als Full-Service Dienstleister organisieren und koordinieren wir alle Gewerke und begleiten unsere Kunden von der Planung bis zur Nachbereitung ihrer Veranstaltung. Mit mehr als 1.500 durchgeführten Veranstaltungen und Caterings sind wir auf dem Berliner Veranstaltungsmarkt etabliert.
Ab September 2018 sind wir auch in der Mercedes - Welt am Salzufer mit einem Restaurant vertreten.
Zum Aufbau unseres Teams suchen wir zum 01.09.2018 einen Chef de Partie (m/w).
Es erwartet Dich eine angenehme Atmosphäre in einer modernen Location im Herzen Berlins.

Du verfügst über eine dem Berufsfeld entsprechende Ausbildung und bringst bereits Erfahrung aus dem Küchenbereich mit.

Ihre Aufgaben
  • Vor-und Zubereitung von Speisen für das a la Carte Geschäft und für Veranstaltungen
  • Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufes
  • Unterstützung bei der Menüerstellung und –Kalkulation
  • Hohe Qualitätsansprüche sichern
  • Verantwortlich für die Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Ihr Profil
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Leidenschaft und Spaß an der Arbeit
  • Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit
Wir bieten
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem jungem & dynamischen Team
  • Einen sicheren Arbeitsplatz
  • Qualifizierte Einarbeitung
  • Eine mittelständische Unternehmensgruppe, deren Zukunft Du aktiv mitgestalten kannst
  • Eine Position, in der Du innovativ arbeiten darfst, verbunden mit der Möglichkeit Dich persönlich weiterzuentwickeln
  • Eine leistungsorientierte Vergütung
  • Ein angenehmes und mitarbeiterorientiertes Arbeitsklima
Ihr Ansprechpartner

Frau Maike Seck

Bitte sende Deinen Lebenslauf mit dem Betreff Salzufer in elektronischer Form an jobs@40seconds.de oder per Post an

40seconds Service GmbH
Potsdamer Straße 58
10785 Berlin

Telefon: +49 (30) 890 642‐10
Fax: +49 (30) 890 642‐11
E‐Mail: info@40seconds.de
Web: http://www.40seconds.de

Wir möchten Dich zudem darauf aufmerksam machen, dass wir Deine Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften der DSGVO speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir Deine Bewerbung vertraulich.