BZ: Weihnachtsmenü von Berlins Meister zum Nachkochen

Meisterlich kochen und mit Ihren Lieben ein preisgekröntes Drei-Gang-Menü genießen? Das können Sie dieses Weihnachten ganz einfach – dank Berlins Meisterkoch Jonas Zörner (29)!

Nachdem der Küchenchef des Ein-Sterne-Restaurants Golvet (Potsdamer Straße 58, Tel. 030 89064222) im November zum Berliner Meisterkoch gekürt worden war, haben wir ihn gefragt: Würden Sie für unsere Leser ein Weihnachtsmenü zaubern? Der in Köpenick aufgewachsene Gourmet sagte sofort begeistert zu! „Ich koche Weihnachten auch immer einen Teil des Menüs für meine Familie und kann deshalb alle gut verstehen, die etwas Besonderes servieren möchten“, sagt Zörner.

BZ Weihnachtsmenü